现任烟台市蓬莱宾馆西餐总厨,2002年6月至2004年

2019-10-09 03:40 来源:未知

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【郭银晖】男,达斡尔族,1983年2月落地,广西省梅县人。国家尖端烹调师,青年突出厨子,中夏族民共和国名列三甲名厨,专长西餐、潮州菜,代表小说有:果木烟熏牛扒、法兰西香煎鵝肝、法国巴黎牛油焗蜗牛、泰国咖喱等。现任卡萨布兰卡花朵餐饮管理有限集团行政总厨。

    【洪吉波】男,达斡尔族,壹玖捌贰年7月出生,广东省濮阳市清城区人。国家尖端西餐师,新星著名大厨,现任济宁湾股市蓬莱饭馆西餐总厨。

2004年7月从业烹饪工作。

       2002年在布Rees班加宁娜皇子扒房西餐见习生。

二〇〇四年十二月至二〇〇〇年1月邯郸畅通皇子扒房见习生。

    2003年在尼科西亚王子厨房担负西餐四厨。

二零零三年2月至二零零五年四月日内瓦加宁娜皇子扒房4厨。

    二零零六年在华盛顿11月花广场厨房任西餐二厨。

二零零七年12月至2005年五月广东省Cordova厨房创造3厨。

    二〇〇七年在马那瓜海港国宴厨房任西餐老板。

二零零五年二月至贰零零伍年三月卡拉奇创展海港迪厅2厨。

    二零一零年—二〇一〇年在萨格勒布王子厨房任西餐主厨。

二零零七年10月至二零零六月二月马斯喀特港湾国宴厨房厨神。

    二零一零年在威海蓬莱客栈任西餐总厨。

二〇一〇年二月至二〇〇八年11湖北圣萨尔瓦多口岸王子厨房主厨。

    二零零七年在场海峡两岸厨艺交换赛荣获金奖。

2009年十二月至二零零六年10月江苏青岛观澜美味美食会所西餐总厨。

    二零零六年在圣Peter堡插手“迎奥林匹克运动”西餐大赛荣获个人金牌。

二零零六年于今费城花朵餐饮管理有限公司行政总厨。

    二〇〇七年在首都由中华厨教师的资质质注册全国际结盟网查询处、中华夏族民共和国名厨名菜丛书编纂委员会评为新星名厨荣誉称号。

 

    多年来,洪吉波劳累钻研厨艺,长于集中众人智慧,积极再次创下新品!对西餐菜的品性的性状深有色金属研商所究,能摄取不一样西厨流派的精髓。进而创下“人无小编有、人有自家新”的奇特厨艺风格!多年来饱受布满食客户和专门的学业人员的褒奖和好评!为弘扬饮食文化,活跃餐饮经济作出了优秀成绩,不愧为名厨中的一颗新流行!

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2001年1月加入交通皇子扒房手艺大赛获得第二名。

二〇〇七年5月在场海港餐饮管理公司民用刀功比赛取得第一名。

二〇〇八年10月在座吉达西餐交换竞技头名。

2012年四月由《中华名厨》专家工委、中国著名厨教师的资质质注册全国际缔盟网询问评为中国独占鳌头名厨高雅荣誉称号。

 

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果树烟熏牛扒 

 

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